Гранитор hurakan hkn-mt2
6 | |
Китай | |
2 | |
15 | |
-2...-3 | |
0.6 | |
220 | |
45 | |
74 | |
42.5 | |
55 |
Описание
Гранитор Hurakan HKN-MT2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления и порционной раздачи холодного вкусного десерта с различными вкусами, в зависимости от вида и количества наполнителя.
Замораживание продукта осуществляется до состояния «мокрого снега», с последующим использованием как самостоятельного десерта, так и в качестве ингредиента к коктейлям.
По достижении приемлемой температуры напитка, поднесите стакан к отверстию для раздачи и слегка надавите на рычаг, напиток станет поступать в стакан.
Подстройка имеет 5 уровней:
[0] - без охлаждения
[I], [II], [III], [IV] – увеличение степени охлаждения
Характеристики
Лоток для сбора жидкости
Конструкция корпуса из нержавеющей стали
Бункер из прозрачного поликарбоната
Защита от перегрузки
Герметичный компрессор
Электромеханическая система управления
Автономное управление режимами для каждой емкости
Эксплуатационные особенности
Температура загружаемых ингредиентов не должна превышать 35°C
Доля сахара в смеси не должна быть меньше 13%
Уровень объема смеси должен всегда быть выше уровня шнека
Необходимо защитить от попадания прямых солнечных лучей