Пресс для пиццы zanolli devil 33

Описание

Пресс для пиццы Zanolli Devil 33 предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера с предварительным подпеканием.
Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями.
При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями при температуре до 150°С.

Особенности

• оснащен цифровой системой управления, которая имеет кнопку включения, кнопку аварийного выключения, независимые регуляторы температуры рабочих поверхностей и таймер.
• имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную стабильность.
• обладает высокой производительностью, простотой в управлении и компактными габаритами, что позволяет ему быть востребованным оборудованием для приготовления пиццы.

Характеристики

Диаметр полученной заготовки: 330 мм
Производительность: 500 шт/ч
Температура подпекания: 150 °С
​Вес заготовки: 130-250 гр