Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Тестораскаточная машина для пиццы pizza group rm32a

цена: 68055 р.

Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Форма заготовки	Круглая
Расположение валков	Под углом
Диаметр заготовки, мм	140-310
Мин. диаметр заготовки, мм	140
Макс. диаметр заготовки, мм	310
Вес заготовки, гр	80-210
Мощность, кВт	0.33
Напряжение, В	220
Вес, кг	26
Высота (см)	63
Ширина (см)	43
Глубина (см)	50
Габариты упаковки, мм	510х670х530
Вес упаковки, кг	30

Описание

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM32A предназначена для формирования тестовых заготовок для пиццы, хлеба, лепешек и другого. Важным преимуществом тестораскаточной машины PIZZA GROUP RM32A является не только выгодная цена, но и то, что для работы с ней не требуется специальная подготовка. Тестораскатка экономит ваше время, проста и удобна в использовании.

Тестораскаточная машина представляет собой комбинацию из двух пар непараллельных валков. Кусочек теста весом от 80 г до 210 г проходит через первую пару валков, уплотняется и раскатывается в одном направлении, принимая форму эллипса. Затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на следующую пару валков другой стороной, чтобы заготовка получилась округлой формы. Толщину тестовой заготовки можно регулировать как при первом, так и при втором ее проходе при помощи ручек, которые распологаются сбоку верхних и нижних валков. Тесто раскатывается холодным и под действием машины не нагревается, поэтому оно не изменяет своих характеристик.

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP RM32A предназначена для использования в пиццериях, кафе, ресторанах, столовых и пекарнях.

Особенности

Две пары валков
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Педаль является дополнительной заказной опцией (срок поставки 75 календарных дней)