8 (8452) 250-380
Категории

Тестораскаточная машина для пиццы gemlux gdma 500/1

Тестораскаточная машина для пиццы gemlux gdma 500/1
цена: 54080 р.
Актуальную стоимость на 30 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Страна производства
Италия
Форма заготовки
Круглая
Расположение валков
Параллельно
Диаметр заготовки, мм
260-450
Мин. диаметр заготовки, мм
260
Макс. диаметр заготовки, мм
450
Вес заготовки, гр
210-700
Мощность, кВт
0.25
Напряжение, В
220
Вес, кг
27
Высота (см)
43
Ширина (см)
65
Глубина (см)
34.5

Описание

Тестораскатывающая машина Gemlux GDMA 500/1 предназначена для раскатывания тестовых заготовок в пласт при производстве пиццы, хлеба, пирожков и т.п.

Особенности

• ​Оборудование оснащено одной парой раскатывающих валков, которые приводятся во вращение ножной педалью.
• Масса тестовой заготовки составляет 210-700 г, ширина пласта – 26-45 см, толщина раскатки регулируется в пределах от 0 до 4 мм.
• Важное преимущество оборудования заключается в том, что при раскатке оно не нагревает тесто и не меняет его характеристики.

Характеристики

Материал корпуса: нерж.сталь
Тип системы управления: электромеханическая
Толщина раскатки: 0-4 мм
Масса тестовой заготовки: 210-700 г
Количество пар валков: 1
Наличие поворотного механизма: нет