Печь для пиццы zanolli citizen ep 70 4+4/mc
12 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
2 | |
4 | |
330 | |
700х700х120 | |
+400 | |
11.2 | |
380 | |
150 | |
59 | |
99 | |
99 | |
250 |
Описание
Подовая печь для пиццы Zanolli CITIZEN EP 70 4+4/MC предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности
• 2 камеры с подсветкой.
• 1 противень размером 400х600мм (противень в комплект не входит).
• Каждая камера имеет электромеханическую панель управления.
• Предусмотрены независимые термостаты для верхней и нижней поверхностей.
• Нижняя рабочая поверхность камеры выложена огнеупорным материалом, выпекать можно как в противнях, так и непосредственно на камне.
• Нагрев осуществляется ТЭНами в кожухе из нержавеющей стали, усиленными по направлению к дверце камеры для компенсации теплопотери.
• Дверца со стеклянным окошком имеет атермическую ручку.
• В печи предусмотрена специальная изоляционная система, которая способствует сокращению потребления энергии.