Печь для пиццы cuppone dn635/2d
12 | |
Италия | |
Электрическая | |
Электронное | |
2 | |
12 | |
350 | |
1080х720х140 | |
17.2 | |
380 | |
231 | |
78 | |
151 | |
106 | |
1560х1200х960 | |
256 |
Описание
Печь для пиццы Cuppone DN635/2D серии Donatello с возможность ярусной установки предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетомФасад из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Камера выпекания из нержавеющей стали
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
Отдельная панель управления
Производительность
6+6 шт Ø 350 мм
2+2 шт Ø 500 мм