Печь для пиццы oem-ali mb835em
24 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
2 | |
4 | |
350 | |
+400 | |
12 | |
380 | |
73 | |
105 | |
103 | |
880х1110х1090 | |
209 |
Описание
Печь подовая OEM-ALI OM06566 серии Millennium отличное решение для гастропабов, отделов кулинарий, фаст-фудов, фуд-траков.
Электро-механическая панель управления; раздельная регулировка мощности выделяемой верхними и нижними нагревательными элементами 5 позиций с шагом 20%; кнопка подсветки галогеновой лампой, индикатор подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь.
Особенности
Под из огнеупорного камня
Фронтальная часть, дверь, камера из нержавеющей стали
Большое смотровое стекло
Мощная теплоизоляция
Регулируемый шибер камеры
Ручка из нержавеющей стали с теплоизоляционным материалом
Максимальная рабочая температура + 400 С, установка температуры с точностью до 1 градуса
Защитный термостат
Панель управления охлаждается принудительным вентилятором
Вместимость:
4 пиццы диаметром 35 см (производительность 64 шт./ч)
1 пицца диаметром 45 см (производительность 10 шт./ч)
1 противень 60*40 см (производительность 6 шт./ч)
Характеристики
Мощность: 7,2/12 кВт
Размер пода 73*73 см
Высота камеры 15 см