Печь для пиццы oem-ali dm630lem
24 | |
Италия | |
Электрическая | |
Механическое | |
1 | |
6 | |
300 | |
930х630 | |
+400 | |
7.8 | |
380 | |
40 | |
125 | |
97 | |
530х1460х1080 | |
159 |
Описание
Печь подовая электрическая однокамерная серии Domitor с подом из огнеупорного камня OEM-ALI DM630LEM используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Электро-механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь.
Вместимость:
6 пицц диаметром 30 см (производительность 58 шт./ч)
2 пиццы диаметром 45 см (производительность 12 шт./ч)
2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч).
Характеристики
Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали
Боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали
Фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали
Большое смотровое стекло.
Мощная теплоизоляция.
Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры.
Защитный термостат.
Мощность: 5,2/7,8 кВт.
Дополнительно: открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф, направляющие для противней, набор четырех колес с тормозами, пассивный вытяжной зонт, активный вытяжной зонт.