8 (8452) 250-380
Категории

Планетарный миксер wlbake pm40 var

Планетарный миксер wlbake pm40 var
цена: 450840 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Объем дежи, л
40
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Тип установки
Напольный
Количество скоростей
Вариатор
Скорость вращения, об/мин
56-320
Таймер
Да
Режим пульсации
Нет
Материал корпуса
Окрашенный металл
Мощность, кВт
2.2
Напряжение, В
220
Вес, кг
250
Высота (см)
152
Ширина (см)
65
Глубина (см)
91

Описание

Планетарный миксер WLBake PM40 VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.

Особенности

Электромеханическая панель управления
Тип трансмиссии - ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии