Планетарный миксер panero 20ve
12 | |
Италия | |
20 | |
Фиксированная траверса | |
Напольный | |
Вариатор | |
40-150 | |
Да | |
Нет | |
Нержавеющая сталь | |
0.75 | |
380 | |
155 | |
145 | |
73 | |
87 | |
170 |
Описание
Планетарный миксер Panero 20VE предназначен для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.
Миксер разработан, соблюдая стандарты качества и прочности, что позволяет использовать этот маленький миксер наравне с большими машинами модельного ряда.
Особенности
Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами
Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали
Рабочие органы из нержавеющей стали
Электронная панель управления
Ручной вариатор скорости
Система подъема дежи
1 таймер
В стандартной комплектации: дежа, венчик, лопатка, спираль
Редуктор с самосмазочным механизмом