Планетарный миксер panero 10b
12 | |
Италия | |
10 | |
Фиксированная траверса | |
Настольный | |
Вариатор | |
40-200 | |
Нет | |
Нет | |
Нержавеющая сталь | |
0.37 | |
220 | |
34 | |
57 | |
43 | |
48 | |
38 |
Описание
Планетарный миксер Panero 10B предназначен для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.
Миксер разработан, соблюдая стандарты качества и прочности, что позволяет использовать этот маленький миксер наравне с большими машинами модельного ряда.
Особенности
Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами
Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали
Рабочие органы из нержавеющей стали
Электронная панель управления
Вариатор скорости
В стандартной комплектации: дежа, венчик, лопатка, спираль
Редуктор с самосмазочным механизмом