Планетарный миксер panero 5b

Описание

Планетарный миксер Panero 5B предназначен для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.

Миксер разработан, соблюдая стандарты качества и прочности, что позволяет использовать этот маленький миксер наравне с большими машинами модельного ряда.

​Особенности

Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами
Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали
Рабочие органы из нержавеющей стали
Электронная панель управления
Вариатор скорости
В стандартной комплектации: дежа, венчик, лопатка, спираль
Редуктор с самосмазочным механизмом