8 (8452) 250-380
Планетарный миксер viatto bh10
цена: 31590 р.
Актуальную стоимость на 21 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
6 | |
Китай | |
10 | |
Фиксированная траверса | |
3 | |
110/178/390 | |
Окрашенный металл | |
0.3 | |
220 | |
56 | |
60.6 | |
45 | |
36.6 | |
460х510х710 | |
69 |
Описание
Планетарный миксер Viatto BH10 используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста.
Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях).
Особенности
В стандартную комплектацию входят венчик, лопатка, крюк, дежа
Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нерж. стали
Корпус - из окрашенного металла белого цвета
Имеет ременную передачу, 3 скорости
Ручной подъем дежи
Максимальная загрузка теста при замешивании: 4 кг