Куттер robot coupe r4-1500

цена: 135395 р.

Актуальную стоимость на 23 ноября уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Франция
Исполнение	Настольный
Объем чаши, л	4.5
Кол-во скоростей	1
Скорость, об/мин	1500
Режим пульсации	Есть
Мощность, кВт	0.7
Напряжение, В	220
Вес, кг	15
Высота (см)	44
Ширина (см)	22.6
Глубина (см)	30.4
Вес упаковки, кг	17

(!) Сравнительная таблица куттеров Robot Coupe

Описание

Настольный куттер Robot Coupe R4-1500 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалы- вания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Режим пульсации способствует повышению точности нарезки.
Куттер Robot Coupe R4-1500 найдет применение в ресторанах, на фабриках-кухнях, в столовых, колбасных цехах и кондитерских.
Асинхронный двигатель, предназаченный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.

Особенности

Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали емкостью 4,5 литра.
Поставляемый в стандартном варианте простой нож имеет съемный колпачок для очистки.
Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления.
Ручка чаши для удобного захвата.

(!) Узнайте, какой куттер соответствует вашим потребностям

Опции (приобретаются дополнительно)

По спецзаказу: зубчатый нож для размалывания и замешивания теста.
По спецзаказу: зазубренный нож для измельчения зелени.

Характеристики

Максимальная загрузка за операцию:
- Измельчение мяса: 1.5 кг
- Соусы: 2.5 кг
- Замес теста*: 1.5 кг
- Дробление: 0.7 кг
Число порций: 10-50
Время работы: 1-4 мин

*Количество дрожжевого теста влажностью 60%

(!) Видеорецепты Robot Coupe