8 (8452) 250-380
Категории

Шкаф шоковой заморозки irinox easy fresh ef30.1

Шкаф шоковой заморозки irinox easy fresh ef30.1
Срок гарантии, мес
24
Страна производства
Италия
Количество уровней
9
Типоразмер емкостей
GN 1/1
Температурный режим заморозки, С
+90...-18
Температурный режим охлаждения, С
+90...+3
Производительность цикла заморозки, кг
30
Производительность цикла охлаждения, кг
30
Мощность, кВт
2.9
Напряжение, В
380
Вес, кг
207
Высота (см)
159.5
Ширина (см)
79
Глубина (см)
97.1

Аппарат шоковой заморозки серии Easy Fresh

Применяется в небольших ресторанах и цехах
Младшая серия EF сохраняет основные характеристики охлаждения продуктов и идеально работает на производстве не требующем частого перехода на различные продукты.

• шоковая заморозка +100 ... -38°С
• скоростное охлаждение +100 ... +3°С

Особенности

Панель управления на двери : +
Магнитный дверной замок: +
Sanigen: Опция
Низкотемпературное приготовление: -
Расстойка: -
Разморозка: -
Регенерация: -
Пастеризация: -
Функция теплого удержания: -
Умные» циклы: +
Циклы Dynamic: -
Персональный ассистент: -
Настраиваемые циклы: -
Порт USB: +
Высокая производительность: +
Одноточечный термощуп : +
MultiRaсk : +
Регулируемая высота держателя лотков: +

Технические характеристики

Вес продукта, кг: 30 (+90°C...+3°C, +90°C...-18°C)
Емкость лотков, шт:
• 9 GN1/1 (h65)
• 12 GN1/1 (h40)
• 18 GN1/1 (h20)
Габариты, мм: 790х971х1595
Вес, кг: 207
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 2,9