Шкаф шоковой заморозки irinox easy fresh ef30.1
24 | |
Италия | |
9 | |
GN 1/1 | |
+90...-18 | |
+90...+3 | |
30 | |
30 | |
2.9 | |
380 | |
207 | |
159.5 | |
79 | |
97.1 |
Аппарат шоковой заморозки серии Easy Fresh
Применяется в небольших ресторанах и цехах
Младшая серия EF сохраняет основные характеристики охлаждения продуктов и идеально работает на производстве не требующем частого перехода на различные продукты.
• шоковая заморозка +100 ... -38°С
• скоростное охлаждение +100 ... +3°С
Особенности
Панель управления на двери : +
Магнитный дверной замок: +
Sanigen: Опция
Низкотемпературное приготовление: -
Расстойка: -
Разморозка: -
Регенерация: -
Пастеризация: -
Функция теплого удержания: -
Умные» циклы: +
Циклы Dynamic: -
Персональный ассистент: -
Настраиваемые циклы: -
Порт USB: +
Высокая производительность: +
Одноточечный термощуп : +
MultiRaсk : +
Регулируемая высота держателя лотков: +
Технические характеристики
Вес продукта, кг: 30 (+90°C...+3°C, +90°C...-18°C)
Емкость лотков, шт:
• 9 GN1/1 (h65)
• 12 GN1/1 (h40)
• 18 GN1/1 (h20)
Габариты, мм: 790х971х1595
Вес, кг: 207
Напряжение питания, В: 380
Мощность, кВт: 2,9