8 (8452) 250-380
Категории

Шкаф шоковой заморозки apach apr9/20 tho (без агрегата)

Шкаф шоковой заморозки apach apr9/20 tho (без агрегата)
цена: 518570 р.
Актуальную стоимость на 28 марта уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Италия
Количество уровней
20
Типоразмер емкостей
GN 1/1, 600х400
Температурный режим заморозки, С
+90...-18
Температурный режим охлаждения, С
+90...+3
Время замораживания, мин
270
Производительность цикла заморозки, кг
50
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
80
Мощность, кВт
4.97
Напряжение, В
380
Вес, кг
170
Высота (см)
183
Ширина (см)
86
Глубина (см)
91

Описание

​Аппарат шоковой заморозки Apach APR9/20 THO (без агрегата) предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Описание

Рекомендуемый агрегат RCUA-040
Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали
(!) Для использования с тележкой пароконвектомата A1/20, печи конвекционной A2/16 (в комплект не входит)
Функция автоматической разморозки
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки
Экологически безопасный хладагент R404a
Полиуретановая изоляция 60 мм
Электронная панель управления
Термощуп в комплекте

Характеристики

Внутренние размеры камеры, мм: 560Х840Х1860
Вместимость тележки: 20 GN 1/1, 400x600
(Каталог гастроемкостей)
​(Каталог противней)