Шкаф шоковой заморозки angelo po bf51h
12 | |
Италия | |
5 | |
GN 1/1, 600х400 | |
+90...-18 | |
+90...+3 | |
10 | |
16 | |
1.4 | |
220 | |
68 | |
100 | |
81 |
Аппарат шковой заморозки/ морозильник "под печь".
Воздушное охлаждение.
Внутри / снаружи из нержавеющей стали 18-10.
Отсек для 1 / 1GNх5 и 40x60 контейнеров.
Емкость аппарата шоковой заморозки 16 кг / цикл от +90 до + 3 ° С.
Мощность замораживания: 10 кг / цикл от 90 до-18 ° C.
Установка для укладки пароконвектоматов 6 и 10 уровней.
Chillstar электронная плата с ЖК-дисплеем и многоточечным термощупом.
IFR шоковая заморозка.
Технические характеристики модели
Габаритные размеры, см: 100х81х68
Размораживание: электронное
Многоточечный зонд
Вместимость: 5 GN 1/1 / 5 60x40 см
Производительность за цикл (+90°C...+3°C): 16
Производительность за цикл (+90°C to -18°C): 10
Мощность охлаждения, Вт: 901
Мощность, Вт: 1400
Напряжение: 230 V 1N ~ 50 Hz
Хладагент: R404a