Шкаф шоковой заморозки irinox easy fresh ef10.1

Срок гарантии, мес	24
Страна производства	Италия
Количество уровней	3
Типоразмер емкостей	GN 1/1
Температурный режим заморозки, С	+90...-18
Температурный режим охлаждения, С	+90...+3
Производительность цикла заморозки, кг	10
Производительность цикла охлаждения, кг	10
Мощность, кВт	0.97
Напряжение, В	220
Вес, кг	72
Высота (см)	76
Ширина (см)	53.5
Глубина (см)	65.5

Аппарат шоковой заморозки серии Easy Fresh

Применяется в небольших ресторанах и цехах
Младшая серия EF сохраняет основные характеристики охлаждения продуктов и идеально работает на производстве не требующем частого перехода на различные продукты.

• шоковая заморозка +100 ... -38°С
• скоростное охлаждение +100 ... +3°С

Особенности

Панель управления на двери : +
Магнитный дверной замок: +
Sanigen: Опция (Для EF10.1 не предусмотрено)
Низкотемпературное приготовление: -
Расстойка: -
Разморозка: -
Регенерация: -
Пастеризация: -
Функция теплого удержания: -
Умные» циклы: +
Циклы Dynamic: -
Персональный ассистент: -
Настраиваемые циклы: -
Порт USB: +
Высокая производительность: +
Одноточечный термощуп : +
MultiRaсk : +
Регулируемая высота держателя лотков: +

Технические характеристики

Вес продукта, кг: 10 (+90°C...+3°C, +90°C...-18°C)
Емкость лотков, шт:
• 3GN1/1 (h65)
• 3GN1/1 (h40)
• 3GN1/1 (h20)
Габариты, мм: 535х655х760
Вес, кг: 72
Напряжение питания, В: 220
Мощность, кВт: 0,97