Шкаф шоковой заморозки nemox freezy 5
24 | |
Италия | |
35 | |
3 | |
70 | |
GN 2/3 | |
+90...-18 | |
+90...+3 | |
7 | |
5 | |
0.218 | |
220 | |
45 | |
37.1 | |
60 | |
60.7 | |
0039300250 |
КАМЕРА ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
Данное оборудование необходимо для обеспечения идеального хранения продуктов.
Данная модель отлично подойдет для ресторанов, пекарен, баров, джелатерий и других направлений общепита, т.е. там где качество продукции имеет первостепенное значение.
Шоковая заморозка и циклы интенсивного замораживания регулируется путем установки времени.
Максимум объем 35 л - 3 гастроемкостей (GN 2/3)
Электронная панель управления с цифровым дисплеем, прост в использовании.
Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а также опоры и лотки легко вынимаются.
Freezy 5 - Макс. объем 35 л. 3 полки GN 2/3
Характеристики
Энергопотребление 220-240V 50гц однофазовый
Мощность 218 W
Максимальное кол-во полок 3 х GN2/3
Шаг полок 70 мм
Мощность системы охлаждения (-10°/+45°C) 697W (-30°/+45°C) 263W
Вес продуктов для интенсивного охлаждения 5 кг (T = 270 ') +90 ° C/-18 ° C
Вес продуктов для интенсивной заморозки 7 кг (Т = 90 ') +90 ° C / +3 ° C
Максимальная рабочие условия ° C - RH% 38 ° - 60%
Хладогент R404A
Толщина изоляции 60 мм
Габариты (Ш х Г х В) 600 х 607 х 371
Глубина с открытой дверцей 1010 мм
Полезный внутренний объем 340 х 364 х 267 мм. - 35 л.
Вес 45 кг.
Упаковочные габариты 61х62х50 см.
Вес/брутто 47 кг