Шкаф шоковой заморозки hurakan hkn-bcf5m

Срок гарантии, мес	6
Страна производства	Китай
Количество уровней	5
Типоразмер емкостей	GN 1/1, 600х400
Температурный режим заморозки, С	+70...-18
Температурный режим охлаждения, С	+70...+3
Время замораживания, мин	240
Производительность цикла заморозки, кг	15
Время охлаждения, мин	90
Производительность цикла охлаждения, кг	20
Мощность, кВт	0.75
Напряжение, В	220
Вес, кг	108
Высота (см)	93
Ширина (см)	80
Глубина (см)	80
Габариты в упаковке, мм	1060х860х860
Вес в упаковке, мм	116

Описание

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HURAKAN HKN-BCF5M используется на предприятиях общественного питания и торговли, позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения.
Заморозка в шкафу Hurakan осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Шкаф шоковой заморозки Hurakan является оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.

Особенности

Термощуп-1 шт. в комплекте
Тип охлаждения - вентиляция
Контроллер: Dixell
На колесах

Характеристики

Цикл охлаждения: +70С до +3С за 90 мин (20 кг)
Цикл заморозки: +70С до -18С за 240 мин (15 кг)
Гастроемкости GN1/1- 5 шт или противни 400x600 -5 шт
Глубина гастроемкостей GN1/1 - 40 мм

Каталог гастроемкостей
Каталог противней